Sostenibilidad
En Falésia Hotel creemos que el suceso de una empresa no pasa solamente por la satisfacción de los huéspedes, pero también con la satisfacción de sus colaboradores y su respectivo bien estar, integrados con el bien estar social y el estado de salud del medio ambiente.
Conscientes de la necesidad de respetar en absoluto el ambiente, asumimos la responsabilidad de comprometernos a desenvolver y aplicar buenas prácticas y principios de sustentabilidad que minimicen los impactos ambientales.
Contando con la colaboración de nuestros proveedores y compañeros de negocio, nos empeñaremos en innovar y mejorar los siguientes procedimientos:
Compromiso ambiental:
1 – Cooperar y promover la comunicación con entidades externas, particularmente, instituciones gubernamentales, asociaciones ambientalistas, autarquías y público en general.
2 – Promover programas de sensibilización y formación ambiental junto de nuestros colaboradores para capacitarlos y mentalizar para la práctica del turismo sustentable, fomentando el crecimiento personal y profesional, visando mejores condiciones de trabajo, salud y seguridad.
3 – Envolver nuestros huéspedes, colaboradores, comunidad local y proveedores en el sentido de incentivar la mejoría del desempeño ambiental.
Energía:
- TARGET para 2015: Reducción de 3% YOY
- Alcanzado 2014: 20.31 Kw p/cliente
- Alcanzado 2015: 22.70 Kw p/cliente
- TARGET para 2016: lo mismo que 2015 - 0% de reducción
Lamentablemente - hubo aumento en el consumo debido a la variación de la duración de la temporada, así como el número de huéspedes disminuido - y en pesar de la utilización de paletas - en lugar de electricidad - para calentar el agua.
El Falésia Hotel está consciente de la importancia y la necesidad de mejorar la eficiencia energética, incentivando el cambio de hábitos de los colaboradores y huéspedes y sensibilizando para el consumo eficiente de la energía.
1 – La automatización del sistema del aire acondicionado en las habitaciones apenas permite que este funcione cuando la puerta del balcón está encerrado.
2 – Los sistemas de iluminación externa e interna son automatizadas y reguladas a partir de la disponibilidad de la luz natural.
3 – Todos los pasillos de los pisos están equipados con temporizadores.
4 – Las lámparas del Hotel son de bajo consumo energético (LED’S).
5 – Son promovidas acciones de comunicación interna con el objetivo de sensibilizar los colaboradores para las mejores prácticas de racionalización de energía.
6 – Esta en análisis la certificación energética del hotel.
7 – En la adquisición de nuevos equipamientos, uno de los criterios de selección de los mismos es su eficiencia y clasificación energética, determinando la compra de electrodomésticos de clase “A”.
8 – Fue instalado un sistema (RSW) conectado a varios equipamientos que permite racionalizar la energía sobre el control de picos de consumo.
Residuos:
1 – La separación de los residuos en dos categorías – orgánicos y reciclables – es realizada en todos los sectores.
2 – Todos los residuos sólidos del Hotel son debidamente separados – plásticos, cartón, papel, residuos orgánicos, pilas, vidrios, tonners, tinteros de impresoras y oleos – siendo la recolecta de los oleos asegurada por una empresa certificada.
3 – Con el objetivo de mejorar las condiciones de trabajo, salud y seguridad, el Hotel promueve acciones de formación, no solamente en lo que respecta a la eficiente separación de residuos pero también en (HACCP), higiene y seguridad alimentar.
Aguas:
En el Falésia Hotel estamos conscientes de la importancia que el agua tiene para la vida y que esta es un bien limitado e indispensable.
1 – Desenvolvimiento para el ahorro de agua entre los huéspedes (en las habitaciones se colocan carteles informativos que invitan a los huéspedes a ahorrar agua mediante la reutilización de las toallas).
2 – Detección y reparación de fugas en las habitaciones. Los trabajos de manutención son esenciales con el intuito de no solamente presentar un servicio eficaz al huésped, sino también con el objetivo de detectar posibles fugas en las canalizaciones.
3 – Riega eficiente, al aplicar la gestión de las horas de la riega.
No obstante las medidas que actualmente practicamos, somos conscientes que tanto nosotros como la comunidad en que nos inserimos, estamos todavía a iniciar los primeros pasos en la implementación de los cambios que serán claves para atingir estos objetivos.
Creemos plenamente que retiraremos dividendos por medio de nuestros esfuerzos y de nuestra voluntad en cooperar con el desenvolvimiento de un ambiente saludable.